Nina & Elise: ‘Wentelteefjes zijn áltijd lekker. Weet je hoe ze nog lekkerder zijn? Als je ze maakt in een cupcakevorm. Dan zijn het net taartjes!’

Men neme:

(voor zo’n 12 muffins):

10 sneetjes brood naar keuze

2 eieren

275 ml melk naar keuze

9 el honing

1 tl kaneelpoeder

En zo doe je het:

–Verwarm de oven voor op 180 graden.

–Snijd het brood in kleine blokjes.

–Klop de eieren, melk, 8 eetlepels honing en het kaneel poeder samen los in een beslagkom.

–Voeg het brood toe en meng goed door elkaar, zodat alle broodstukjes goed doordrenkt zijn.

–Verdeel het broodmengsel over een ingevette muffinvorm en druk een beetje aan.

–Bak zo’n 15 tot 20 minuten totdat ze goudbruin zijn.

–Serveer de muffins warm met de overige honing. Bewaar ze maximaal twee dagen in een luchtdichte trommel.

Een heerlijke vrijdagmiddag snack om samen met de kinderen te maken!

Chickslovefood
Het kidsproof-kookboek

Uittreksel van: Nina de Bruijn & Elise Gruppen. ‘Chickslovefood’. iBooks.

Deel deze blog op social media!

Amsternannies is het leukste oppasbureau in Amsterdam. Met ons blog geven wij jullie inzicht in de evenementen waar wij als oppas aanwezig zijn. Daarnaast kan je hier ook leuke kinderrecepten of hele toffe aanbiedingen voor jonge gezinnen terugvinden!

Lees ook onze andere blogs

  • Gezonde snacks voor naar school

    2 november 2023

    De ochtend met (kleine) kinderen is vaak stressvol en gehaast. Het is daarnaast ook vaak een uitdaging om gezonde tussendoortjes voor je kinderen klaar te maken. Maar maak je geen zorgen! In onze nieuwste blog staan acht creatieve ideeën en recepten voor tussendoortjes die niet alleen heerlijk zijn, maar ook voedzaam.

  • Lekkere en gezonde bakrecepten

    31 augustus 2023

    Als het wat minder lekker weer is dan is het altijd leuk om samen te bakken! Wij hebben de lekkerste recepten voor jou gevonden en op een rijtje gezet. Gezonde havermout koekjes Deze lekkere chocolade koekjes van havermout en banaan zijn gezonde koekjes en bevatten maar 3 ingrediënten en zijn

  • Zelf ijsjes maken

    23 augustus 2023

    Als wij aan de zomer en lekkere tussendoortjes denken, dan denken wij maar aan 1 ding: IJS! Samen een ijsje halen is altijd een leuk klein uitje, maar samen ijsjes maken is misschien nog wel leuker! Je hebt een vriezer, ijsvormpjes, de gewenste ingrediënten en geduld nodig, maar dan heb