Gezonde snacks voor naar school

De ochtend met (kleine) kinderen is vaak stressvol en gehaast. Het is daarnaast ook vaak een uitdaging om gezonde tussendoortjes voor je kinderen klaar te maken. Maar maak je geen zorgen! In onze nieuwste blog staan acht creatieve ideeën en recepten voor tussendoortjes die niet alleen heerlijk zijn, maar ook voedzaam. We laten je zien hoe je smakelijke snacks kunt voorbereiden die de energie van je kinderen gedurende de schooldag op peil houden, zonder alle ongezonde voorverpakte suikers. 

1. Groenten met hummus (of Heks’nkaas)

Snijd wortels, selderij, komkommer en paprika in reepjes en geef ze mee met een portie hummus als dip. Je kan er ook voor kiezen om een klein potje Heks’nkaas erbij te voegen. Veel kinderen vinden dit lekkerder. Het is iets minder gezond, maar wel een goede starter voor groente met dip!

2. Appelschijfjes met pindakaas

Snijd appels in dunne schijfjes en doe ze in een luchtdicht bakje. Doe wat pindakaas met een smeermes erbij en smullen maar. Je kunt ook notenboter of amandelboter gebruiken.

3. Zelfgemaakte mueslirepen

Maak gezonde mueslirepen met havermout, noten, gedroogd fruit en een beetje honing. Snijd ze in kleine porties en zet ze voor minimaal 6 uur in de koelkast. De repen worden vanzelf hard en dan zijn ze gemakkelijk mee te nemen. Hieronder de link voor meer uitleg.

4. Mini worteltaart met honing

Maak gezonde mini-worteltaartjes met geraspte wortels, volkorenmeel en een beetje honing. Het recept kan je onderaan de blog vinden!

5. Notenmix 

Stel een mix samen van ongezouten noten, zaden en gedroogd fruit. Portioneer ze in kleine zakjes. Vooral rozijnen en dadels zijn lekkere zoete snacks die gemakkelijk snoep vervangen. 

6. Banaan-havermoutkoekjes

Deze snack kost iets meer voorbereiding, maar is wel ontzettend lekker! Bak zelf gezonde koekjes met banaan, havermout en een vleugje kaneel. Bak de koekjes voor 20 minuten op 180 graden.  Deze zijn perfect als tussendoortje. Hieronder de link voor meer uitleg.

7. Smoothies

Bereid een gezonde smoothie met halfvolle yoghurt, verse vruchten en een handvol spinazie. Giet ze in een lekvrije fles voor onderweg. Smoothies zijn altijd goed vullend en een bom van vitamines. Je kan ieder soort fruit of groente gebruiken. Kijk vooral naar wat de kinderen lekker vinden.

8. Mini-wraps

Als alternatief voor brood is het een heel goed idee om wraps mee te geven. Wikkel volkoren tortilla’s om gezonde vullingen zoals kalkoen, kipfilet, sla, en tomaat. Je kan er ook voor kiezen om tortilla’s geheel van groente te maken. Je hebt tegenwoordig ook groente, zoals maïs tortilla’s. Smeer de binnenkant met hummus en verschillende groenten. Voilà! Een snelle gezonde snack voor naar school. 

Voor een bredere uitleg van de koekjes en mueslirepen kan je hieronder het recept bekijken:

• https://www.lekkerensimpel.com/zelfgemaakte-mueslirepen/ 
• https://www.laurasbakery.nl/havermout-banaan-koekjes/ 
• https://www.lekkerhoning.nl/worteltaart-met-honing/?utm_source=bing&utm_medium=cpc&utm_term=mini-worteltaart%20recept&utm_content=71399704299635&utm_campaign=MC%20%7C%20DSA%20%7C%20Index%20%7C%20Max%20Conversions%20%7C%20test&msclkid=9791695178721bb1169a0c6b68218e0a