Sinterklaas is weer in het land!
Naast verlanglijstjes maken, de schoen zetten en het Sinterklaasjournaal kijken, is het tijdens een oppasdag ook leuk om zelf pepernoten te maken met de kinderen. Hiervoor heb je maar zes ingrediënten nodig! Écht gezond is het niet, maar pepernoten horen natuurlijk wel bij Sinterklaas..
– 200 gram zelfrijzend bakmeel
– 100 gram boter
– 100 gram bruine basterdsuiker
– 1,5 eetlepel speculaaskruiden
– 2 eetlepels melk
– ½ theelepel zout
Doe al deze ingrediënten in een kom en kneed er (na het handen wassen ;)) deeg van. Laat het deeg even staan en vet in de tussentijd de bakplaat in met boter. Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak van het deeg balletjes in pepernootformaat en leg ze op de bakplaat. Duw ze een beetje aan op de bakplaat zodat ze wat platter worden. Doe ze ongeveer 20 á 25 minuten in de oven en klaar!
Geniet ervan!
Liefs, Amber Cornelissen
Amsternannies is het leukste oppasbureau in Amsterdam. Met ons blog geven wij jullie inzicht in de evenementen waar wij als oppas aanwezig zijn. Daarnaast kan je hier ook leuke kinderrecepten of hele toffe aanbiedingen voor jonge gezinnen terugvinden!
Lees ook onze andere blogs
Amsternannies bij Playground CS!
17 juli 2015
Vandaag is het stadsstrand Playground CS geopend bij Amsterdam Centraal. Playground CS is een heerlijke plek om lekker met de kinderen te spelen in het zand. Een pop-up stadsstrand voor de komende 6 weken, waar iedere week nieuwe activiteiten worden georganiseerd. Zo voeren de ‘Feestantes’ bijzondere gesprekken met de kinderen
Zomer in Amsterdam!
9 juli 2015
De langverwachte zomer is eindelijk daar! De schoolvakanties zijn begonnen, de pierenbadjes drukbezocht en de ijsjes niet aan te slepen. Er zijn veel gezellige en koele plekken in Amsterdam waar jij samen met je (oppas)kinderen kan genieten van het mooie weer. Smeer de kinderen goed in met factor 50, zorg
Tweedaagse Mamma Retraite
15 april 2015
Jonge ouders leven in de spits van het leven; kinderen, een baan, sport, vrienden, partner, vrijwilligerswerk, muziek en ga zo maar door. We racen van het één naar het ander. Van thuis naar de crèche, naar werk, naar sport (clubjes), en weer naar huis, 's avonds nog sporten of borrelen.... Jaarlijks