Sinterklaas is weer in het land!
Naast verlanglijstjes maken, de schoen zetten en het Sinterklaasjournaal kijken, is het tijdens een oppasdag ook leuk om zelf pepernoten te maken met de kinderen. Hiervoor heb je maar zes ingrediënten nodig! Écht gezond is het niet, maar pepernoten horen natuurlijk wel bij Sinterklaas..
– 200 gram zelfrijzend bakmeel
– 100 gram boter
– 100 gram bruine basterdsuiker
– 1,5 eetlepel speculaaskruiden
– 2 eetlepels melk
– ½ theelepel zout
Doe al deze ingrediënten in een kom en kneed er (na het handen wassen ;)) deeg van. Laat het deeg even staan en vet in de tussentijd de bakplaat in met boter. Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak van het deeg balletjes in pepernootformaat en leg ze op de bakplaat. Duw ze een beetje aan op de bakplaat zodat ze wat platter worden. Doe ze ongeveer 20 á 25 minuten in de oven en klaar!
Geniet ervan!
Liefs, Amber Cornelissen
Amsternannies is het leukste oppasbureau in Amsterdam. Met ons blog geven wij jullie inzicht in de evenementen waar wij als oppas aanwezig zijn. Daarnaast kan je hier ook leuke kinderrecepten of hele toffe aanbiedingen voor jonge gezinnen terugvinden!
Lees ook onze andere blogs
Het beste uit je dag halen in Amsterdam
19 juli 2023
Amsterdam is erg groot met veel mogelijkheden. Er is zoveel te doen dat je soms even niet meer weet wat er ook al weer te doen valt. Dus voor als je het even niet meer weet of als je te veel keuzestress hebt is deze blog er hier voor jou
De kunst van het picknicken. Smul van onze onweerstaanbare tips en recepten!
28 juni 2023
Als de bevroren lekkernijen en openluchtzwembaden bij jullie al een succes waren dan zul je onze picknick tips ook zeker niet uitsluiten! Heerlijk in de zon met een kleedje en lekkere snacks is de perfecte oplossing als je even wat minder moeite wilt doen met dezelfde dosis plezier. Daarom geven
De heerlijkste bevroren lekkernijen in Amsterdam.
14 juni 2023
Het is weer bijna zomer! Dit betekent niet alleen heerlijke vakanties of lekker skeeleren door het park, maar ook dat het weer ijsjes-weer is! Heerlijk een ijsje in de zon eten terwijl je door het park loopt is toch echt genieten. Wij hebben hier in ieder geval enorm veel zin
Nederlands 
English (UK)