Ontbijten met deze gezonde taart is een feestje! Wat wil je op zaterdagochtend nog meer?!
Zie hieronder het recept voor de heerlijke ontbijttaart.
Men neme:
(voor 1 taart):
225 g havervlokken
95 g hazelnoten
6 el honing
100 g roomboter
250 ml kwark
250 g aardbeien (en eventueel ander rood fruit!)
En zo doe je het:
–Verwarm de oven voor op 170 graden.
–Doe 150 gram havervlokken in de kom van een keukenmachine en maal fijn tot meel.
–Hak de hazelnoten in grove stukjes.
–Doe het meel samen met de noten, de overgebleven havervlokken en 4 eetlepels honing in een kom en voeg daar de roomboter bij die je in stukjes snijdt.
–Kneed dit tot een deegbal.
–Bedek een springvorm van 26 centimeter doorsnede met bakpapier en druk het deeg uit over de bodem. Zorg dat de hele bodem bedekt is en aan de randen 1 centimeter omhoog komt.
–Zet de taartbodem in de oven en bak die in 25 minuten goudbruin en knapperig.
–Haal uit de oven en laat even afkoelen.
–Smeer dan de kwark over de bodem, sprenkel de overige 2 eetlepels honing over de kwark, snijd de aardbeien in plakjes en leg op de kwark. Goedemorgen!
Chickslovefood
Het kidsproof-kookboek
Uittreksel van: Nina de Bruijn & Elise Gruppen. ‘Chickslovefood’. iBooks.
Amsternannies is het leukste oppasbureau in Amsterdam. Met ons blog geven wij jullie inzicht in de evenementen waar wij als oppas aanwezig zijn. Daarnaast kan je hier ook leuke kinderrecepten of hele toffe aanbiedingen voor jonge gezinnen terugvinden!
Lees ook onze andere blogs
Muffins van wentelteefjes – chickslovefoodkidsproof
15 juni 2018
Nina & Elise: 'Wentelteefjes zijn áltijd lekker. Weet je hoe ze nog lekkerder zijn? Als je ze maakt in een cupcakevorm. Dan zijn het net taartjes!' Men neme: (voor zo'n 12 muffins): 10 sneetjes brood naar keuze 2 eieren 275 ml melk naar keuze 9 el honing 1 tl kaneelpoeder
Watermeloen salade met feta en munt!
6 juni 2018
Een gezonde en frisse salade tijdens deze warme dagen! Gegarandeerd succes bij de kinderen. Ingrediënten: 1/2 watermeloen 75 gram feta kaas paar takjes verse munt scheutje balsamico azijn Zo maak je het: Snijd de watermeloen en feta kaas in kleine blokjes. Was de verse munt en haal de blaadjes los.
Slurpnoedels -chickslovefoodkidsproof
1 mei 2018
Slurpen op de dinsdagavond! Men neme: (voor 3 porties): 1 kleine winterpeen 1 komkommer 1 flinke hand ongezouten pinda's 200 g udonnoedels 175 g gepelde edamame (sojaboontjes) 1 flinke scheut sojasaus En zo doe je het: –Schil de winterpeen en schaaf deze met een dunschiller met kartels in slierten.
Nederlands 
English (UK)