Sinterklaas is weer in het land!
Naast verlanglijstjes maken, de schoen zetten en het Sinterklaasjournaal kijken, is het tijdens een oppasdag ook leuk om zelf pepernoten te maken met de kinderen. Hiervoor heb je maar zes ingrediënten nodig! Écht gezond is het niet, maar pepernoten horen natuurlijk wel bij Sinterklaas..
– 200 gram zelfrijzend bakmeel
– 100 gram boter
– 100 gram bruine basterdsuiker
– 1,5 eetlepel speculaaskruiden
– 2 eetlepels melk
– ½ theelepel zout
Doe al deze ingrediënten in een kom en kneed er (na het handen wassen ;)) deeg van. Laat het deeg even staan en vet in de tussentijd de bakplaat in met boter. Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak van het deeg balletjes in pepernootformaat en leg ze op de bakplaat. Duw ze een beetje aan op de bakplaat zodat ze wat platter worden. Doe ze ongeveer 20 á 25 minuten in de oven en klaar!
Geniet ervan!
Liefs, Amber Cornelissen
Amsternannies is het leukste oppasbureau in Amsterdam. Met ons blog geven wij jullie inzicht in de evenementen waar wij als oppas aanwezig zijn. Daarnaast kan je hier ook leuke kinderrecepten of hele toffe aanbiedingen voor jonge gezinnen terugvinden!
Lees ook onze andere blogs
De herfstvakantie in Amsterdam!
12 oktober 2015
Waar kun je de herfstvakantie nu beter doorbrengen dan in Amsterdam? Er staan allerlei culturele activiteiten voor kinderen op het programma. In de schoolvakanties pakken Amsterdamse theaters, bioscopen en andere locaties uit met speciale kinderactiviteiten. Hieronder vind je enkele tips wat je in de herfstvakantie kunt doen met kinderen van
Bag To The Future!
6 september 2015
Een mooi initiatief voor kinderen in nood! Amsternannies is hard bezig zoveel mogelijk rugzakken te vullen en verzamelen. Doen jullie mee? Breng dan je rugzak bij ons op kantoor aan de Tweede Jan Steenstraat 23hs in Amsterdam, dan zorgen wij dat ze goed terecht komen. Zie hieronder de voorwaarden voor
Knappekoppen interviewt Amsternannies!
27 juli 2015
Noa Mintz, de 15-jarige dochter van een rijke zakenman, was klaar met middelmatige oppassers. Om te voorkomen dat andere kinderen ook last krijgen van slechte oppassers richtte ze daarom haar eigen oppasbedrijf op. Inmiddels heeft ze al $500.000 verdiend en meerdere mensen in dienst. Als we dit bericht van NU.nl moeten geloven,