Sinterklaas is weer in het land!
Naast verlanglijstjes maken, de schoen zetten en het Sinterklaasjournaal kijken, is het tijdens een oppasdag ook leuk om zelf pepernoten te maken met de kinderen. Hiervoor heb je maar zes ingrediënten nodig! Écht gezond is het niet, maar pepernoten horen natuurlijk wel bij Sinterklaas..
– 200 gram zelfrijzend bakmeel
– 100 gram boter
– 100 gram bruine basterdsuiker
– 1,5 eetlepel speculaaskruiden
– 2 eetlepels melk
– ½ theelepel zout
Doe al deze ingrediënten in een kom en kneed er (na het handen wassen ;)) deeg van. Laat het deeg even staan en vet in de tussentijd de bakplaat in met boter. Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak van het deeg balletjes in pepernootformaat en leg ze op de bakplaat. Duw ze een beetje aan op de bakplaat zodat ze wat platter worden. Doe ze ongeveer 20 á 25 minuten in de oven en klaar!
Geniet ervan!
Liefs, Amber Cornelissen
Amsternannies is het leukste oppasbureau in Amsterdam. Met ons blog geven wij jullie inzicht in de evenementen waar wij als oppas aanwezig zijn. Daarnaast kan je hier ook leuke kinderrecepten of hele toffe aanbiedingen voor jonge gezinnen terugvinden!
Lees ook onze andere blogs
Sinterklaas met Amsternannies!
19 november 2015
Sinterklaas met Amsternannies! Op zondag 15 november zijn Sinterklaas en zijn Pieten dit jaar voor de 77ste keer naar Amsterdam gekomen. Over de Amstel kwam hij binnenvaren met zijn stoomboot volgeladen met cadeautjes en met natuurlijk de Pieten aan zijn zijde. Omdat het steeds kouder wordt, er meer regen valt
Mannies van Amsternannies!
22 oktober 2015
Amsternannies zet sinds kort ook Mannies in! We kregen steeds meer aanvragen van gezinnen, die het ook heel erg leuk zouden vinden om een jongen als oppas te hebben. Onze eerste Manny Kees past 2 middagen per week op bij een gezin met twee jongens en een meisje. De kinderen
Nieuwe Medewerker Amsternannies!
21 oktober 2015
Een nieuwe job, bij een nieuw bedrijf. Nieuwe collega’s en nieuwe klanten. Daar hoort ook een stukje bij voor op het blog van Amsternannies! Ik ben Jillian Ward, 22 jaar oud en woon in Amsterdam. Na mijn studie Media, Informatie en Communicatie ben ik op zoek gegaan naar een startersfunctie
Nederlands 
English (UK)